Γλυκό τυρόπηγμα στο φούρνο

Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά με ένα πιρούνι. Περιμένετε 10 λεπτά. Ζεσταίνουμε το φούρνο. Στρώνουμε στη φόρμα λαδόκολλα (έχω πυρέξ) και τη λαδώνουμε ελαφρά με τη βοήθεια ενός πινέλου. Ρίξτε το μείγμα που ετοιμάσατε και βάλτε το στο φούρνο. Ψήνουμε σε μέτρια φωτιά, τσεκάρουμε μετά από 40 λεπτά, αν έχει ροδίσει η κορυφή, είναι έτοιμο. Σβήνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει στο φούρνο. Ένα νόστιμο και πλούσιο σε πρωτεΐνη πρωινό ή σνακ, ζεστό ή κρύο. Μπορείτε να το πάρετε στο γραφείο, ο καφές ή το τσάι με γάλα είναι πολύ κατάλληλο. Μπορείτε να το σερβίρετε με στραγγιστό γιαούρτι, φρουτοσαλάτα, υγρό μέλι, μελάσα ή μαρμελάδα. Καλή όρεξη!

Συνταγή για γλυκό φούρνου με φωτογραφία