Κέικ φρούτων (Κατάλληλο για δίαιτα Karatay)

Τα μήλα καθαρίζονται και κόβονται σε κύβους ζάχαρης. Σε ένα μπολ ανακατεύονται τα μήλα, η κανέλα, τα καρύδια, οι σπόροι λιναριού και τα φρούτα. Από την άλλη, σε άλλο μπολ χτυπάμε τα αυγά και προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το γάλα και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια, η γέμιση μήλου προστίθεται στη ζύμη και αδειάζεται στο λαδωμένο ταψί. Ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.

Κέικ φρούτων (Κατάλληλο για δίαιτα Karatay) Συνταγή με φωτογραφία