Πιάτο διατροφής χωριάτικο κοτόπουλο

Το χωριάτικο κοτόπουλο μπαίνει σε χύτρα ταχύτητας και ρίχνεται κρύο νερό και μπορεί να περάσει στο ίδιο μέγεθος με το κοτόπουλο. Το χωριάτικο κοτόπουλο είναι ένα κρέας που αργεί να ψηθεί, το μαγείρεψα για 1 ώρα αφού άρχισε να βράζει σε χύτρα ταχύτητας. Μπορεί να μαγειρευτεί σε 45 λεπτά, ανάλογα με τη σκληρότητα του κοτόπουλου σας. Το χωριάτικο κοτόπουλο είναι πιο νόστιμο και χρήσιμο από τα κανονικά κοτόπουλα, μου αρέσει πολύ, γι’ αυτό το προτείνω. Από την άλλη, ψιλοκόψα την πατάτα για πολλή ώρα και την έβρασα σε νερό με λίγο αλάτι. Πραγματικά, οι πατάτες δεν επιτρέπονται στη διατροφή, αλλά μερικές φορές κάνω απάτες 🙂 Μετά ψιλοκόβω τα υλικά της σαλάτας και προσθέτω τις σάλτσες και την ετοιμάζω, ψιλοκόβω τη ντομάτα για τη σάλτσα, προσθέτω τον πελτέ ντομάτας, δεν χρησιμοποίησα λάδι , έβαλα λίγο νερό, μετά πρόσθεσα σκόρδο και μυρωδικά για να ψηθεί για λίγο, και η σάλτσα είναι έτοιμη: ) μετά έφτιαξα ένα πιάτο σαν αυτό της φωτογραφίας και το έφαγα με σπιτικό γιαούρτι και καλή όρεξη 🙂

Συνταγή πιάτου διατροφής χωριάτικου κοτόπουλου με φωτογραφία