Ροζ Σαλάτα με Πλιγούρι

Προσθέτουμε βραστό νερό σε μισό φλιτζάνι τσαγιού χυμό παντζαριού που έχουμε ξαναβράσει και το συμπληρώνουμε σε φλιτζάνι.
Ρίξτε αμέσως το πλιγούρι πάνω από το πλιγούρι, κλείστε το καπάκι και περιμένετε 10 λεπτά.
Στο μεταξύ ετοιμάζουμε τα χόρτα μας ψιλοκόβοντας πολύ.
Αφού φουσκώσουν τα ευρήματά μας, προσθέτουμε τα χόρτα μας και το σιρόπι ροδιού.
Όσοι θέλουν πιο ξινή γεύση μπορούν να προσθέσουν και τον χυμό από μισό λεμόνι.
Η ροζ σαλάτα μας γαρνίρεται με κομμάτια λεμονιού και παντζάρι και σερβίρεται, καλή όρεξη.
Αναρτήθηκε από birgul erdogan στις 7/11/2015
Στείλτε αυτό το email
BlogThis!
Μοιραστείτε το στο Twitter
Μοιραστείτε το στο Facebook
Μοιραστείτε το στο Pinterest

Ετικέτες: πλιγούρι, δίαιτα, εύκολο φαγητό, λεμόνι, σιρόπι ροδιού, παντζάρι, σαλάτα, υγεία

Συνταγή Βουργουνδίας Ροζ Σαλάτας με Φωτογραφία