Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Σαλάτα ζυμαρικών διαίτης κοτόπουλου

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σαλάτα ζυμαρικών με κοτόπουλο;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Πρώτα από όλα κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρούς κύβους και προσθέτουμε στο τηγάνι μερικές κουταλιές της σούπας λάδι το οποίο ζεστάναμε καλά και το βάζουμε σε δυνατή φωτιά. Η σόμπα πρέπει να είναι σε δυνατή φωτιά. Παίρνουμε τον ζωμό κότας και όταν μείνει μόνο το λάδι, προσθέτουμε μισό ποτήρι ζεστό νερό, γυρίζουμε τον πάτο προς τα κάτω, κλείνουμε το στόμα και περιμένουμε να μαλακώσει. Αν δεν μαλακώσει και απορροφήσει όλο το νερό, μπορούμε να προσθέσουμε ξανά νερό και να περιμένουμε να μαλακώσει. Όταν μαλακώσει τελείως και απορροφήσει το νερό του, το καβουρδίζουμε με ζουλιέν ψιλοκομμένες πιπεριές στο λάδι του και παίρνουμε το χρώμα του. Σε αυτό το στάδιο, προσθέτουμε αλάτι, μαύρο πιπέρι, νιφάδες τσίλι, κύμινο και θυμάρι. Η συμβουλή μου είναι να χρησιμοποιήσετε κρέας από μπούτι κοτόπουλου. είναι πολύ πιο νόστιμο. Επίσης, το κύμινο είναι πολύ καλό.

Το κοτόπουλο είναι έτοιμο, ώρα για τα ζυμαρικά. Συνιστώ τη χρήση ζυμαρικών με τρυπάνι επειδή αυτά τα συστατικά της σαλάτας δίνουν μια νόστιμη γεύση όταν μπαίνουν μεταξύ του τρυπανιού. Μπορείτε να προσαρμόσετε την ποσότητα των ζυμαρικών και την ποσότητα των υλικών στη σαλάτα ανάλογα με το γούστο σας. Έβρασα περίπου 100 γραμμάρια ζυμαρικά. Είναι υπεραρκετό 🙂 Αφού βράσετε τα ζυμαρικά και τα φέρετε στην επιθυμητή σύσταση, μην ξεχάσετε να τα περάσετε από το νερό, να τα κρυώσετε λίγο και να τα στραγγίσετε. Όταν το προσθέτετε στη σαλάτα, είναι σημαντικό να είναι ζεστό και να μην κολλάει μεταξύ τους. Αρκεί να προσθέσουμε λάδι στο νερό που βράζει για να μην κολλήσουν μεταξύ τους.

Ψιλοκόβουμε όλα τα υλικά της σαλάτας σε μικρά κομμάτια, τρίβουμε το καρότο και το προσθέτουμε στα ζυμαρικά. Προσθέτουμε τις ψιλοκομμένες ελιές και το τυρί μας. Ως τυρί μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λευκό τυρί, τσένταρ, τυρί φέτα. Προσθέστε επιπλέον αλάτι, πιπέρι και θυμάρι στη σαλάτα. Ας στύψουμε το λεμόνι. Το θυμάρι ταιριάζει πολύ με αυτή τη σαλάτα 🙂 και το ελαιόλαδο. Από πάνω κοτόπουλα. 🙂 Καλή όρεξη

Συνταγή για σαλάτα ζυμαρικών δίαιτας κοτόπουλου με φωτογραφία

Σαλάτα ζυμαρικών διαίτης κοτόπουλου

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button