Πώς να φτιάξετε συνταγή για δίαιτα κροκάν (χαμηλές θερμίδες) για σουσάμι;
Γεια σου 🙂 Το καλοκαίρι έρχεται και κάνεις δίαιτα τώρα. Δύσκολα όμως βγαίνεις από τον χειμώνα και με το γυναικείο ένστικτο θέλεις σαν τρελό γλυκό. Ήρθα σε εσάς με μια υγιεινή και ικανοποιητική λύση.
Αρχικά, σε ένα τηγάνι καβουρδίζουμε το σουσάμι. Στη συνέχεια ρίχνουμε πάνω μελάσα. Ρίχνουμε επίσης με τη σειρά τη βρώμη και τα θρυμματισμένα καρύδια. (Χρησιμοποίησα τη βρώμη με μικρά αποξηραμένα φρούτα.) Ανακατεύουμε καλά. Αφού πήξει, περιχύνουμε την κανέλα και ανακατεύουμε. Πριν το κατεβάσουμε από τη φωτιά, ρίχνουμε 2 σταγόνες λεμόνι και το ανακατεύουμε για τελευταία φορά. Το στρώνουμε αμέσως πάνω στη λαδόκολλα στο πάχος που θέλουμε. Όταν ζεσταθεί το πλάθουμε με ένα μαχαίρι. Διαφορετικά μπορεί να είναι δύσκολο να χωρίσετε αργότερα. Το αφήνουμε να παγώσει. Ταιριάζει πολύ με 1 ποτήρι κρύο τσάι περγαμόντο. Καλή όρεξη. 🙂
(1 μερίδα: 250 kcal)
