Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για την πίτα Charlotte;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε αυγά, γάλα, γιαούρτι. άρωμα, πίτουρο, μέλι, μπέικιν πάουντερ προστίθενται σε αυτό. Ανακατεύεται καλά. Χύνεται στο χρέος μου, όπου στρώνουμε λαδόχαρτο. Ψήνεται σε προθερμασμένο στους 170 βαθμούς για 15-20 λεπτά. Το ψημένο μας κέικ τυλίγεται σφιχτά. Και ψύχεται. Όλα τα υλικά για την κρέμα ανακατεύονται και μαγειρεύονται. Η μεμβράνη στρώνεται μέσα σε ένα στρογγυλό μπολ. Από το ρολό κόβονται λεπτές φέτες. Τοποθετείται μέσα στο μπολ. Η κρέμα γεμίζεται στη μέση. Βάζουμε φέτες κέικ πάνω στην υπόλοιπη κρέμα κέικ και κρατάμε στο ψυγείο για 1 βράδυ. Σερβίρεται ανάποδα. Καλή όρεξη.
