Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Τηγανητό ζύμη χωρίς γλουτένη

Πώς να φτιάξετε ζύμη χωρίς γλουτένη στο τηγάνι;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Γιατί πρέπει να περιοριστεί η ζωή χωρίς γλουτένη; Μόλις γνωρίσαμε αυτή τη ζωή και αναδιατάσσουμε τις συνταγές σύμφωνα με το γούστο μας. Ελπίζω να είναι χρήσιμο για όσους ζουν χωρίς γλουτένη 🙂
Για τη ζύμη? Όλα τα υλικά δεν θα κολλήσουν στο χέρι σε ένα μπολ, ζυμώνονται σε υφή σαν λοβό του αυτιού και αφήνονται να ξεκουραστούν. (Αυτή τη ζύμη τη χρησιμοποιώ και για να φτιάξω ψωμί χωρίς γλουτένη. Ετοιμάζω μαρέγκες σε μέγεθος καρυδιού και τις μαγειρεύω σε ένα τηγάνι. Μπορείτε να τη δοκιμάσετε αν θέλετε.)

Για μέσα? 2 πατάτες τρίβονται, σκοτώνονται σε τηγάνι με λίγο λάδι. Προσθέστε μαϊντανό, τυρί και μπαχαρικά.

Από την έτοιμη ζύμη βγαίνουν μαρέγκες σε μέγεθος καρυδιού, τυλίγονται και ανοίγονται με το χέρι. Αφού προσθέσουμε τη γέμιση στη μέση, κλείνονται σε μορφή μύδι και τηγανίζονται σε τηγάνι. Το εσωτερικό υλικό μπορεί να αλλάξει σύμφωνα με το αίτημά σας. Καλή όρεξη 🙂

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button