Πώς να φτιάξετε Dukan Cruising Salad with Tenderloin Συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Οι μπριζόλες μαγειρεύονται στο τηγάνι για δύο λεπτά και από τις δύο πλευρές. Προστίθενται ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε ροδέλες χωρίς να αφαιρέσετε το φιλέτο από το τηγάνι. Προσθέστε 4 κουταλιές της σούπας νερό
Μετά από 1 λεπτό, βγάζουμε τα φιλέτα και τα κρεμμύδια συνεχίζουν να ψήνονται. Το φιλέτο κόβεται σε μικρά κομμάτια και καρυκεύεται με φρέσκο θυμάρι, αλάτι και πιπέρι. Τα υλικά της σαλάτας πλένονται και κόβονται. 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού περιχύνονται με 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι βαλσάμικο και σε αυτό προστίθενται το κρεμμύδι και το φιλέτο.
Καλή όρεξη