Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Dukan Wet Cake

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Dukan Wet Cake;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Το γλυκαντικό και τα ασπράδια αυγών ανακατεύονται καλά. Στη συνέχεια προσθέτουμε κρόκους αυγών και γάλα και χτυπάμε λίγο ακόμα. Τα υπόλοιπα υλικά του κέικ προσθέτουμε ένα ένα και ανακατεύουμε μέχρι να προκύψει ένα ομοιογενές μείγμα. Εν τω μεταξύ, ο φούρνος μας θερμαίνεται στους 170 βαθμούς. Ρίχνω δύο σταγόνες λάδι για να μην κολλήσει στο χρέος μου και απλώνονται παντού με τη βοήθεια μιας χαρτοπετσέτας. Το μείγμα χύνεται στο χρέος μου και ρίχνεται στο φούρνο. Αρκεί να ψηθεί στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 20 λεπτά. Όσο ψήνεται το κέικ, όλα τα υλικά της σάλτσας μπαίνουν σε ένα μπολ και ψήνονται μέχρι να πάρει βράση. Έγραψα τις αρχικές μετρήσεις στη συνταγή, αλλά μιας και μας αρέσει πολύ βρεγμένο, έκανα την ποσότητα του γάλακτος 2 ποτήρια. Μόλις βγει το κέικ από το φούρνο, το περιχύνουμε με τη σάλτσα. Είτε αφού ρίξετε τη σάλτσα είτε πριν τη ρίξετε, κόψτε το κέικ ώστε να εισχωρήσει στη σάλτσα. Αφού περιμένετε λίγο, απολαύστε το. 🙂 Λόγω της ποσότητας κακάο που περιέχει, αυτό το κέικ πρέπει να χωριστεί σε τουλάχιστον 4 ημερήσιες μερίδες. Δοκιμάστε το οπωσδήποτε. 🙂

Dukan Wet Cake Συνταγή με φωτογραφία

Dukan Wet Cake

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button