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Gebackene Champignons mit Gemüsesauce Rezept, wie zu machen? (Illustriert)

Gebackene Pilze mit Gemüsesauce Herstellung :

Pilze mit Gemüse im Ofen für seinen Bau; Schälen Sie zuerst die Haut von 1 mittelgroßen Zwiebel und hacken Sie sie in Form von Halbmonden fein. Hacken Sie 3 grüne Paprika und 1 mittelgroße rote Capia-Paprika, nicht sehr klein. Dann schälen Sie die Haut von 2 mittelgroßen Tomaten und schneiden Sie sie in große Würfel. Einfach 6 Knoblauchzehen schälen und ganz lassen.

Reinigen Sie dagegen ein halbes Kilo mittelgroßer Zuchtpilze im Ganzen gründlich. Die sehr langen Stiele der Pilze etwas kürzen. Dann 1 Teelöffel Tomatenmark in eine tiefe Schüssel geben. Gießen Sie die Hälfte des Olivenöls, 2 Finger weniger als 1 Teeglas, auf das Tomatenmark. Fügen Sie dann je nach Geschmack Salz, Paprikapulver, Thymian, schwarzen Pfeffer und Kreuzkümmel hinzu. Mischen Sie die gesamte Saucenmischung gründlich mit Hilfe eines Schneebesens.

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Die Pilze in die vorbereitete Soße geben. Die Pilze gut mit der Sauce vermischen. Die gehackten Zwiebeln und den Knoblauch in eine mittelgroße breite und tiefe Auflaufform geben und gut verteilen. Die gehackten grünen Paprikaschoten und die gehackten roten Capia-Paprikaschoten mit den Händen auf den Zwiebeln verteilen und darauf legen. Die gehackten Tomaten gut auf den Paprika verteilen. Streuen Sie je nach Geschmack etwas Salz und Pfeffer über das Gemüse. Das restliche Olivenöl gut über das Gemüse gießen.

Zum Schluss die Champignons mit Soße sehr dicht nebeneinander auf dem Gemüse verteilen, mit den Stielen nach unten. Denn während die Pilze im Ofen garen, geben sie Wasser ab und schrumpfen. Legen Sie das Pilzgericht mit Gemüsesauce, das Sie zubereitet haben, in einen vorgeheizten 190-Grad-Ofen. Etwa 35 Minuten backen. Nachdem Ihre Mahlzeit gekocht ist, nehmen Sie sie aus dem Ofen und streuen Sie eine großzügige Menge geriebenen Cheddar-Käse darauf. Zurück in den Ofen stellen und backen, bis der Cheddar-Käse schmilzt.

Eine köstliche Hauptmahlzeit mit ihrem Gaumenknacker-Geschmack: Pilze mit Gemüsesauce im Ofen

Nachdem Sie das Pilzgericht mit Gemüse im Ofen zubereitet haben, können Sie es heiß servieren.

Wie viele Minuten dauert die Zubereitung von Pilzen mit Gemüsesoße im Ofen? Wie viele Personen?

Insgesamt, um dieses Rezept vorzubereiten 55 Minuten erforderlich. dieser Zeit 15 MinutenGute Vorbereitung, 40 Minutenist die Kochzeit. Zutaten haben wir im Rezept angegeben für 4 Personen für Champignons mit Veggie-Sauce im Ofen.

Guten Appetit.

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