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Geknöpfter Sellerie Rezept, wie zu machen?

Geknöpfter Sellerie Herstellung :

geknöpfter Sellerie zum Abendessen; Zuerst 2 große Selleriestangen schälen und waschen. Den mittleren Teil des Selleries herausschneiden, damit sich eine Karotte ansiedeln kann. Mit einem Sparschäler 2 Karotten auskratzen und so platzieren, dass sie in die Mitte des Selleries passen.

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Nachdem Sie die Karotte in die Mitte des Selleries gelegt haben, schneiden Sie die freigelegten Karotten ab und schneiden Sie sie in Ringe. Dann den Karotten-Sellerie mit Hilfe eines Messers in 1 cm dicke Ringe schneiden und in Wasser mit Zitrone legen, damit er nicht schwarz wird. Auf der anderen Seite ein halbes Teeglas Olivenöl in einen großen Topf geben. 1 kleine Zwiebel halbmondförmig schneiden und auf dem Öl verteilen.

geknöpfter SellerieSprossen aus dem Zitronenwasser nehmen und auf den Zwiebeln anrichten. Legen Sie die Karotten, die Sie geschnitten haben, in die leeren Teile im Topf. Nächste geknöpfter SellerieDas restliche Olivenöl darüber träufeln. Mit Salz und 1 Teelöffel Kristallzucker nach Belieben bestreuen. Zum Schluss 1 Glas frisch gepressten Orangensaft aufgießen. Decken Sie den Topf ab und lassen Sie es kochen. Nach dem Kochen bei mittlerer Hitze kochen, bis der Sellerie und die Karotten weich sind. mit Olivenöl geknöpfter Sellerie Nach dem Garen 1 Prise fein gehackte Sellerieblätter darüber streuen und im Topf abkühlen lassen.

geknöpfter Sellerie Nachdem das Essen abgekühlt ist, können Sie es auf einem Servierteller anrichten, mit Zitronenscheiben und Sellerieblättern garnieren und servieren.

In wie vielen Minuten ist geknöpfter Sellerie zubereitet? Wie viele Personen?

Insgesamt, um dieses Rezept vorzubereiten 30 Minuten erforderlich. dieser Zeit 10 MinutenGute Vorbereitung, 20 Minutenist die Kochzeit. Zutaten haben wir im Rezept angegeben 6 Personen für geknöpften Sellerie.

Guten Appetit.


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