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Iskender Kebab mit Fleischbällchen Rezept, wie zu machen?

Iskender Kebab mit Fleischbällchen Herstellung :

Iskender-Kebab mit Fleischbällchen im Aufbau; 300 g Hackfleisch in eine tiefe Schüssel geben. 1 geriebene Zwiebel darauf geben. 1 Ei zerschlagen.

Dann 2 EL Semmelbrösel, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und 1 Prise fein gehackte Petersilie zu der Hackmasse geben. Hackfleisch 5 Minuten kneten und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

Nehmen Sie walnussgroße Stücke von den ausgeruhten Frikadellen. Gib ihm eine ovale Form in deiner Hand. Auf der anderen Seite die halbe Pita in Würfel schneiden. In den vorgeheizten Backofen geben und 2 Minuten erhitzen. Anschließend die Fleischbällchen in heißem Öl von beiden Seiten anbraten.

Iskender-Kebab-Rezepte nach Art des Hauses

2 Esslöffel Butter und 1 Teelöffel Tomatenpüree in eine kleine Pfanne geben. 2-3 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren. Braten Sie eine kleine Menge von 2 grünen Paprikaschoten an, um den Kebab zu dekorieren.

Legen Sie dann das erwärmte Pita auf die Servierplatte. Gießen Sie 1 Schüssel geschlagenen Joghurt auf die Pitas. Gießen Sie die vorbereitete Tomatenmischung darauf. Zum Schluss die frittierten Fleischbällchen und Paprika mit Joghurt zum Pita geben.

du hast dich vorbereitet Iskender Kebab mit FleischbällchenSie können heiße Butter darauf gießen und heiß servieren. Optional Iskender Kebab mit FleischbällchenSie können auch die vorbereitete Tomatensauce darüber gießen und servieren.

In wie vielen Minuten ist Iskender Kebab mit Fleischbällchen zubereitet? Wie viele Personen?

Insgesamt, um dieses Rezept vorzubereiten 25 Minuten erforderlich. dieser Zeit 15 MinutenGute Vorbereitung, 10 Minutenist die Kochzeit. Zutaten haben wir im Rezept angegeben für 2 Pers Für Iskender Kebab mit Fleischbällchen.

Guten Appetit.


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