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Karnıyarık-Rezept, wie man es macht?

Karniyarik Herstellung :

Karniyarik um das zu tun; Zuerst 7 kleine Auberginen mit Buntheit schälen. Gründlich waschen und mit einem Papiertuch trocknen. Dann Öl in eine tiefe Pfanne geben und erhitzen. Legen Sie die Auberginen in 2 oder 3 Paare und braten Sie sie auf beiden Seiten an. Anschließend die gebratenen Auberginen auf einem Küchenpapier herausnehmen. Lassen Sie das Öl ablaufen.

Auf der anderen Seite ein halbes Teeglas Olivenöl in eine große Pfanne geben. 1 fein gehackte Zwiebel und 2 Knoblauchzehen dazugeben und 2 Minuten braten. Dann 350 g Hackfleisch hinzugeben und 5 Minuten unter ständigem Rühren garen. Dann 1 in Würfel geschnittene Tomate und 1 fein gehackte Paprika hinzufügen. Etwa 5 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren. Zum Schluss 1 Teelöffel Tomatenmark, Salz und Pfeffer hinzufügen. Weitere 2 Minuten kochen.

10 köstliche Beweise dafür, dass Auberginengerichte nur ein weiterer guter Backofen sind

Legen Sie die gebratenen Auberginen in eine beliebige Auflaufform. Mit einem Messer jeweils längs kratzen. Öffnen Sie sie vorsichtig. Füllen Sie die Innenseiten mit dem vorbereiteten Hackfleisch.

Karniyarik für die Sauce Ihrer Mahlzeit; 1 Teelöffel Tomatenmark in eine mittelgroße Schüssel geben. Fügen Sie 1 Esslöffel Olivenöl und 1 Glas Wasser hinzu. Zerdrücke das Tomatenmark und öffne es. KarniyarikTomaten- und Paprikascheiben darauf legen. Dann mit einem Löffel die Tomatenmarksoße darüber gießen. In einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben. Etwa 25 Minuten backen.

Karniyarik Nachdem das Essen gar ist, können Sie es aus dem Ofen nehmen und heiß servieren.

In wie vielen Minuten ist Karnıyarık zubereitet? Wie viele Personen?

Insgesamt, um dieses Rezept vorzubereiten 60 Minuten erforderlich. dieser Zeit 35 MinutenGute Vorbereitung, 25 Minutenist die Kochzeit. Zutaten haben wir im Rezept angegeben 6 Personen es ist für den Hackbraten.

Guten Appetit.


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