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Ofenpasta mit Pilzen Rezept, wie zu machen? (Illustriert)

Ofennudeln mit Pilzen Herstellung :

Ofennudeln mit Pilzen für seinen Bau; 400 g Zuchtchampignons zunächst schälen und gut säubern. Dann die Champignons sehr klein und nicht zu groß schneiden.

Die gehackten Pilze in eine mittelgroße Pfanne geben. 1 fein gehackte Knoblauchzehe und 2 Esslöffel Olivenöl zu den Pilzen geben. Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Pilze ihren Saft abgeben und aufnehmen. Dann etwas Salz zu den gekochten Pilzen geben und mischen. Auf der anderen Seite genügend Wasser in einen mittelgroßen Topf geben und aufkochen lassen. Etwas Salz und eine halbe Packung Nudeln in das kochende Wasser geben. Kochen Sie die Nudeln, bis sie weich sind und nicht auseinanderfallen.

Wie macht man Hähnchen-Spinat-Nudeln?

Für die Béchamelsauce; 1,5 Esslöffel Butter in einen kleinen Topf geben und schmelzen. 2 Esslöffel Mehl zum Öl geben. Unter ständigem Rühren kochen, bis der Mehlgeruch verflogen ist. Gießen Sie dann nach und nach 2 Gläser kalte Milch auf das geröstete Mehl und mischen Sie es schnell, um Klumpen zu vermeiden. Weiter kochen, bis die Béchamelsauce kocht und eindickt. Zum Schluss Salz und Pfeffer nach Belieben hinzufügen und mischen. Dann die Béchamelsauce vom Herd nehmen. Wenn Ihre Béchamelsauce zu dick ist, können Sie Milch nach und nach hinzufügen und die Konsistenz öffnen.

Dann das Wasser der gekochten Nudeln in einen kleinen quadratischen Pyrex abseihen und hineingeben. Die gekochten Pilze zu den Nudeln geben. Champignons und Nudeln mit einem Löffel gut vermischen. Gießen Sie die vorbereitete Béchamelsoße gut über die Pilznudeln. Mischen Sie den ganzen Mörtel gut. Zum Schluss großzügig geriebenen Cheddar-Käse über die Nudeln streuen. Die Pilznudeln mit Béchamelsoße in einen auf 190 Grad vorgeheizten Ofen geben. Backen, bis der Käse geschmolzen und schön gebräunt ist.

Sie werden es mit seinem Geschmack und seiner praktischen Anwendbarkeit lieben: Ofennudeln mit Pilzen

Ofennudeln mit Pilzen Nach dem Kochen 5 Minuten ruhen lassen. Dann kannst du es heiß servieren.

Wie viele Minuten dauert es, Ofennudeln mit Pilzen zuzubereiten? Wie viele Personen?

Insgesamt, um dieses Rezept vorzubereiten 40 Minuten erforderlich. dieser Zeit 15 MinutenGute Vorbereitung, 25 Minutenist die Kochzeit. Zutaten haben wir im Rezept angegeben für 4 Personen Der Pilzofen ist für Nudeln.

Guten Appetit.

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