Rezept für cremige Pilznudeln, wie zu machen? (Illustriert)

Cremige Nudeln mit Pilzen Herstellung :

Champignon-Sahne-Nudeln im Aufbau; Zuerst 400 g Zuchtchampignons putzen und in nicht sehr kleine Scheiben schneiden. Dann 2 Knoblauchzehen fein hacken.

Gießen Sie dann Wasser in einen mittelgroßen Topf nach der Hälfte der Garzeit und lassen Sie es kochen. Etwas Salz und eine halbe Packung Nudeln in das kochende Wasser geben. Kochen Sie die Nudeln unter gelegentlichem Rühren, bis sie weich werden.

Auf der anderen Seite 1 Esslöffel Butter und 1 Esslöffel Olivenöl in eine große Pfanne geben und erhitzen. Den fein gehackten Knoblauch in das Öl geben und braten, bis er duftet. Dann die gehackten Champignons in die Pfanne geben. Bei leicht hoher Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Pilze ihren Saft abgeben.

Nachdem die Pilze gekocht sind, fügen Sie 1 Päckchen flüssige Sahne, Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack hinzu. Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Creme leicht eindickt. 1-2 Prisen fein gehackte Petersilie in die gekochte Champignonrahmsauce geben. Alle Saucenzutaten gut vermischen. Zum Schluss die gekochten Nudeln abgießen und zur Champignon-Sahne-Sauce geben. Die Nudeln gut mit der Sauce vermischen.

Sie können die von Ihnen zubereiteten cremigen Pilznudeln heiß servieren.

Wie viele Minuten dauert es, cremige Pilznudeln zuzubereiten? Wie viele Personen?

Insgesamt, um dieses Rezept vorzubereiten 25 Minuten erforderlich. dieser Zeit 10 MinutenGute Vorbereitung, 15 Minutenist die Kochzeit. Zutaten haben wir im Rezept angegeben für 2 Pers für Pilzcremenudeln.

Guten Appetit.

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