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Rezept für fleischlose Trockenbohnen, wie zubereiten?

Fleischlose gebackene Bohnen Herstellung :

1 Tasse getrocknete Bohnen in eine tiefe Schüssel geben. Fügen Sie genug Wasser hinzu, um es zu bedecken, und lassen Sie es für 1 Nacht stehen.

Am nächsten Tag die gequollenen Bohnen mit dem Topf zum Herd bringen. Im eigenen Saft garen, bis er leicht weich ist. Wenn die Bohnen beim Kochen weniger Wasser haben, können Sie Wasser hinzufügen. Dann das Wasser abgießen und beiseite stellen.

Wie macht man trockene Bohnen mit Milch?

Auf der anderen Seite 1 fein gehackte Zwiebel in einen großen Topf geben. Fügen Sie einen halben Teelöffel Olivenöl hinzu und braten Sie es 2 Minuten lang. Dann 1 Esslöffel Tomatenmark hinzugeben und weitere 2 Minuten braten.

Die gekochten getrockneten Bohnen in den Topf geben. Gießen Sie heißes Wasser darüber. 1 Stück Zucker und Salz hinzufügen und mischen. Schließen Sie den Deckel des Topfes. Bei mittlerer Hitze ca. 35-40 Minuten garen, bis die Bohnen weich sind.

Fleischlose Bohnen Nach dem Kochen können Sie es mit Reis und Tzatziki servieren.

Guten Appetit.


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