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Rezept für frische Bohnenpommes, wie zubereiten?

Frische Bohnenpommes Herstellung :

Frische Bohnenpommes um das zu tun; Zunächst genügend Wasser in einen Topf geben und aufkochen lassen. Andererseits 250 g grüne Bohnen sortieren und waschen. Dann in kochendes Wasser geben und 4 Minuten kochen lassen.

Wie macht man gebratene Zucchini?

Nehmen Sie die gekochten Bohnen mit einem Sieb und legen Sie sie sofort in kaltes Wasser. Wenn Sie es in kaltes Wasser legen, bleibt die Farbe der Bohnen grüner. Bis zu 3 Minuten einwirken lassen. Dann die Bohnen abtropfen lassen und mit einem Handtuch trocknen.

Dann 1 Ei in eine hohle Schüssel schlagen und gut verquirlen. Fügen Sie ein halbes Glas Wasser, ein halbes Glas Mehl, 1 Teelöffel Backpulver, Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack hinzu und schlagen Sie, bis Sie eine glatte Konsistenz erhalten. Die grünen Bohnen in die vorbereitete Soße geben und in heißem Öl anbraten.

Nehmen Sie die gebratenen Bohnen auf einen mit Küchenpapier ausgelegten Teller. Nächste frische BohnenpommesSie können es mit Joghurtsauce servieren.

Guten Appetit.


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